Thor can Cook Episode 2 Steamed Mui Choi Pork Ribs

梅菜蒸排骨

今日係住家飯系列之二，呵呵。

做法都係入門級
1)洗淨梅菜，切開一粒粒
2)用凍滾水浸過面 (我出去返工前浸左，放工煮)
3)排骨洗淨再下生抽、糖、老抽同少少生粉仲有少少水醃15 分鐘
4)梅菜酢乾水
5)撈埋排骨、放上碟蒸15-20分鐘~
食得! 好送飯呀!!

大魔王老豆依然係叫我唔好煮但食Q晒D排骨。
突然間覺得要開始record 媽媽食譜，學定冇死，起碼唔會中MSG syndrome 先啦~!