木糠布甸 Serradura

Serradura (音: 射喇du 拿)出自葡文，即木碎。
有指是澳門人發明。

由於屋企樓下餅店賣的木糠布甸奇難食，D cream 稀過水又冇奶味，把心一橫自己整。
然後發現，我可以昆人，我整甜品唔錯架~
等我之後可以扮 sweet sweet 小姐。

材料：（超市可以買到~ 不過whipped cream 好似某D 烘焙店平D )

1) Whipped cream 一小盒
2) 煉奶 幾羹
3) 瑪利餅
4) 牛油 (optional)
5) Vanilla Essence  半蓋
6) 手臂 (唔係《心戰》入面果隻呀下.....)

做法：

1) 將大量瑪莉餅擺入保鮮袋，然後用所有暴力方法整碎佢至粉狀。 (咳...可以優雅咁用麵棍既....但我貪玩)
2) 叮一分鐘溶牛油一大舊。
3) 牛油撈餅碎。(所以擺保鮮袋囉...均D嘛，但如果好X怕肥...唔落都得既...落少少水冇咁香囉)
4) 洗乾淨個碗同打蛋器，抹到一．滴．水．都．唔．可．以．有。如果唔係打唔起D cream 咁就仆街過塌皮喇。 (唔好提，我用緊隻大通花瓷碗做mixing bowl........)
5) 用手臂一條或兩條怒fark D 由雪櫃拎出黎既cream。
6) Fark到咁上下呢，見佢杰杰地就加煉奶同Vanilla Essence入去。(可以撈均試下夠唔夠甜)
7) 繼續用手臂一條或兩條怒fark。fark到似軟雪糕咁。
8) 梅花間竹，一層餅一層cream until filled your container。
9) 雪佢2個鐘 (我雪左一晚)

哈哈哈，我兩朝都食左木糠布甸做早餐，仲有drip coffee，幸福到好過份。
如果用電打蛋器可以慳返條手臂囉~~~嘻嘻

又如果，加D 朱古力醬呀，用oreo 呀，咁咪古古力木糠布甸囉。
又或者，加D 綠茶粉/ 精，用綠茶餅呀，咁咪綠茶木糠布甸囉。
讓我們用茶餐廳 formula 無限上綱吧~嘿嘿~