小幽小默, 齮齮齕齕!

2014年8月10日 星期日

芝士肉醬意粉

凌晨2:48 Posted by 嘈 No comments
由於佐治落order叫整肉醬意粉,所以要整。 其實堅係簡單,我用左20分鐘就煮完。 材料: 意粉 (記得留返個包裝) 半肥瘦免治牛肉 400g(因為老豆唔食得牛,用左豬) 罐頭蕃茄 洋蔥1個 蒜頭兩粒 Basil一棵 芝士 (有parmesan 就最好啦,懶到喊就用片裝芝士) 鹽 胡椒 Olive oil (可加可唔加olive,因為我鍾意食所以有加) (冇可能唔識)做法: (1) 煲一大煲水 for意粉 (2) 喺煲水既同時洋蔥切粒,蒜頭切薄片,開罐頭蕃茄跟手用把洗乾淨既廚房較剪插入個罐頭道9剪整碎啲蕃茄,掉啲鹽同pepper入啲肉道 *但唔好攪到佢地痴埋一舊起膠呀,咁你係整肉丸意粉* (3)...